西平县:筑牢校园食品安全防线
“校园餐”连接着千家万户,事关广大师生切身利益。西平县纪委监委将校园食品安全作为民生领域监督的重要内容,强化全链条监督、长效化防控,压紧压实职能部门责任,构建多部门协同监督格局,全力筑牢校园食品安全防线。
聚焦校园食品安全领域,该县纪委监委联合教育、市场监管等职能部门,采取“四不两直”方式,围绕环境卫生、原料储存、进货台账、食品留样、加工操作流程与健康管理、餐饮用具清洗消毒等关键环节开展细致核查。并对食材采购源头是否合规可溯、膳食经费管理是否阳光透明等问题开展监督检查,及时发现问题,督促全面整改,切实织密校园食品安全防护网。
以数字化监督赋能监督检查提质增效,全程跟进监督校园阳光餐饮智慧平台升级运维工作,该县纪委监委督促职能部门通过现场督查、功能核验、实操检查等方式,完成平台升级验收、供应商资质核验、从业人员操作考核等监督工作,推动56所学校入驻智慧监管平台,32所学校实现食材线上统一采购。通过平台数据实时监测、线上巡查,实现食材采购价格、采购流程、后厨操作、资金使用全流程监督,确保食材定价公开、全程可溯。督促职能部门修订完善《西平县中小学校幼儿园餐费使用管理办法》,通过“专项监督检查+科技赋能+制度约束”三位一体模式,健全校园食品安全长效治理机制,持续提升监督效能。
此外,为构建“纪检监督+家校监督+社会监督”多元监督体系,该县纪委监委督促全县94所学校成立膳食监督家长委员会,吸纳952名家长代表参与日常监督。截止目前,依托家长监督力量开展随机检查317次,排查整改餐食质量、食材采购等问题43个;督促各校及供餐企业开展自查自纠176次,整改运营管理漏洞47项。通过抽样走访、民意测评等监督方式开展专项调研,督促畅通群众信访举报途径,主动接受社会监督,全方位织密校园餐饮领域监督检查网络。
“校园食品安全是一项系统工程,必须久久为功、常抓不懈。”该县纪委监委相关负责人表示,下一步,将持续紧盯校园食品安全和膳食经费管理,推动监督常态化、长效化,让校园餐成为学生的“幸福餐”。(西平县纪委监委 郭景瑞)
