上蔡县：靠前监督护航校园“舌尖上的安全”

　　“食堂工作人员都接种疫苗了吗？请出示一下工作人员健康证明。”“采购的食品是否都安全卫生？是否落实留样制度？”12月13日，上蔡县纪委监委专项督查组在城区部分中小学校对校园食品安全进行监督检查时，向食堂工作人员频频发问。

　　校园食品安全始终是学生、家长和社会各界关注的焦点。连日来，上蔡县纪委监委前移监督关口，联合县教育局、县市场监管局、县卫健体委等部门组成专项督查组，对全县中小学食堂服务保障开展专项督查，督促各学校落实主体责任，守护校园“舌尖上的安全”。

　　据了解，专项督查组通过实地查看、查阅资料、走访师生等手段，紧盯中小学校食堂管理和食品安全等方面，对食堂工作人员健康证明、食品进货渠道和检测、环境卫生、食品储存、食品加工、消防设备、餐具清洗、消毒和存放等方面进行了全面、细致地检查。重点了解农村义务教育学校的主管部门是否履职尽责、专项资金是否存在克扣、教师陪餐制度是否管理到位、学生营养改善计划实施过程中招投标是否符合规定等问题，通过随机抽取食品购货凭证、进货台账、出入库清单消耗情况进行算账比对，详细了解资金和食品管理使用情况。

　　针对监督检查中发现的问题，能现场整改的，督查组当场反馈给相关学校立行立改。对不能现场整改的，梳理形成问题清单，集中反馈给相关职能部门，要求举一反三查找问题，限期整改，并不定期开展“回头看”,切实防止学生食堂和营养餐专项资金被截留挪用和校园食品安全事件发生。截至目前，专项督查组共检查各类学校食堂50余家，排查发现问题15个，均已督促整改到位，完善相关制度5项。

　　此外，该县纪委监委在“清风上蔡”微信公众号公布全县中小学校食堂服务保障学生不到位问题治理的投诉举报方式，拓展问题线索收集渠道，畅通信息反馈渠道，最大限度发动群众参与监督。

　　“下一步，我们将紧盯校园食品安全工作重点和关键环节，创新监督手段，形成监督合力，开展从严从实的全方位监督检查，对存在的责任问题将严肃追责问责。”该县纪委监委相关负责人说。（上蔡县纪委监委 黄月月）