泌阳县：上紧监督锁 守护师生“舌尖上的安全”

“开学在即，一定要严格落实食品安全主体责任，保障全体师生吃上‘放心餐’。”“请出示一下菜肉蛋等食材的进货记录，餐具、炊具是否做到每日消毒？”近日，泌阳县纪委监委工作人员在泌水三中开展校园食品安全专项监督检查时问道。

校园食品安全关系着广大师生的身体健康和生命安全。泌阳县纪委监委聚焦社会关切，立足“监督的再监督”职能职责，从小处着手、往深处抓实，紧盯食品安全重点区域、重点人员、重点任务，开展专项监督检查，筑牢校园食品安全屏障。

提高认识，压实责任强监管。该县纪委监委会同县教育局、卫健体委、市场监督管理局、各中小学校等相关职能单位定期召开校园食品安全专题会，利用开学、假期、节日等重要时间节点开展廉政座谈，要求行业主管部门严格履行监管职责，不定期开展食品安全风险隐患排查，以督责促履责。督促各学校严格落实食品安全主体责任，并将食品安全纳入清廉学校建设范畴，推动形成学校履行主体责任，纪委监委监督推动，教育及市场监管部门联合推进的食品安全工作格局。

靠前监督，追根溯源遏苗头。充分发挥“派”的权威和“驻”的优势，派驻教育系统、市场监督管理局纪检监察组联合相关职能部门组建专项监督检查组，紧盯校园食堂、学校周边餐馆商超等重点区域，餐饮服务者、食材供应商、经营者等重点人群，原材料采购、食品贮存及使用、食品添加剂使用情况、从业人员健康登记等重要内容，深入辖区各学校、菜市场、校园周边餐馆，采取“听、查、谈、看”等方式开展监督检查。同时，列出问题清单、责任清单，要求对照问题开展自查自纠，全面排查整治食品安全风险隐患，推动食品安全监管责任落实落细。

执纪问责，严厉惩治促落实。针对监督检查中发现的进货台账管理不规范、清洗消毒不到位、食品留样不及时等问题，建立问题整改台账、列明问题清单、制定整改措施、明确整改时限，要求相关问题责任人对单销号。对存在食品安全隐患不上报、不整改、欺下瞒上的单位和个人，整改过程中出现的整改责任不落实、整改不彻底等形式主义、官僚主义问题，进行严肃追责，造成严重后果的移交司法机关处理。以严肃执纪问责倒逼校园食品安全主体责任落实落细，筑牢校园食品安全防线。

“下一步，我县纪委监委将在强化日常监督的同时推动源头治理，以强有力的监督‘力度’提升民生‘温度’，全力守护师生‘舌尖上的安全’。”泌阳县纪委监委相关负责人表示。（泌阳县纪委监委 田耕）