平舆县:监督守护校园好“食”光
“校园食品安全直接关系到师生身体健康和生命安全,是学校高质量发展的重要前提,各学校负责人要着眼解决学校食品安全管理工作中的实际问题,察实情、办实事、出实招、求实效,确保校园食品安全。”10月9日,平舆县召开校园食品安全教育工作座谈会。
校园餐一头连着党和政府,一头连着民生。今年以来,平舆县纪委监委始终将校园食品安全作为监督的一项重要内容,强化系统观念,坚持“查改治”同步发力,推动教育主管部门与职能监管部门切实履行职责,共同守护学生“盘中餐”。
秋季开学以来,该县纪委监委立足监督职能,联合县教育局、县市场监督管理局采取“四不两直”的方式深入全县多所中、小学校食堂切配区、贮存区、烹饪区和就餐区,开展校园食品与卫生安全管理情况检查,重点围绕食堂“三防”设施规范使用、食品进货查验、原料储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节进行督导检查,督促学校严格落实食品安全主体责任,严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”制度,加强相关培训与管理,对于发现的问题,现场提出整改意见,确保校园食品安全工作落细落实。
为促进学校食堂管理工作的规范化、制度化,更大程度地满足学生的用餐要求,在县纪委监委的督促下,部分学校固定每周末面向学生开展食堂品质满意度调查。“食堂的菜品增多了,价格下降了,食材都很新鲜,味道也挺好的,我喜欢在学校食堂用餐。”平舆县第一高级中学高二学生实实在在感受到了食堂的新变化。
“校园食品安全牵动千家万户,一丝一毫都不能马虎大意。”平舆县纪委监委主要负责人表示,将紧盯重要时间节点,持续拧紧纪律“发条”,常态化开展校园食品安全“回头看”,以严肃追责问责压紧压实相关职能部门监管责任,守护学生“舌尖上的安全”。(平舆县纪委监委 胡凯俐)