上蔡县：精准监督守护师生“舌尖上的安全”

“请提供你们学校本月的食材采购台账、配送验收记录。”近日，上蔡县纪委监委专项督查对“校园餐”管理情况进行监督检查。

去年以来，上蔡县纪委监委立足监督职责，以中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治为抓手，紧盯食材采购、存储加工、经费管理等关键环节，推动构建全链条监督网络，全力守护师生“盘中餐”。

该县纪委监委组织监督力量下沉，强化与教育、市场监管、卫健等部门的协同联动。紧盯学校食堂及供餐企业，深入排查风险隐患，对发现问题现场反馈、建立台账、限期整改，压紧压实主管部门和学校主体责任。推动“互联网+明厨亮灶”全覆盖，已有120所学校接入阳光饮食信息化服务平台，县一高、十六小等示范学校实现食材阳光采购、智能收货等数字化监管，让后厨操作在“阳光下”运行。

为打通监督“最后一公里”，该县纪委监委畅通“信、访、网、电”举报渠道，广泛收集问题线索，健全家长委员会监督机制，形成多方共治的监督格局。此外，聚焦一体推进“惩、治、防”，推动教育系统开展以案促改警示教育4次，覆盖5000余人次。针对监督检查和案件查办中暴露出的制度漏洞，督促县教育局修订《上蔡县中小学校园食品安全和膳食经费监督家长委员会监督管理制度》等十余项制度，推动形成靠制度管人、管事、管权的长效机制。

“守护‘校园餐’安全，容不得丝毫松懈。”该县纪委监委相关负责人表示，将持续紧盯食材采购、经费使用等关键环节，创新监督举措，以严实监督筑牢校园食品安全防线。(上蔡县纪委监委 肖家敏）