汝南县：拧紧责任链条 监督守护学生“盘中餐”

“请出示一下食堂购物清单，每天的食材有没有按照规定留样？”“学生的营养餐出入库台账是否健全？”“配送的菜品质量、数量有没有专人进行严格把关？”日前，汝南县纪委监委联合市场监督管理、教育等主管部门深入全县中小学校食堂，对校园食品安全工作开展监督检查。

“校园餐”与广大师生的利益息息相关，孩子在学校吃得饱不饱，吃得好不好更是无数家长密切关注的问题。自群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来，汝南县纪委监委聚焦辖区中小学校园食品安全突出问题，扎实开展专项整治，推动相关职能部门履职尽责，切实筑牢食品安全防线，守护校园美好“食”光。

据了解，该县纪委监委立足“监督的再监督”职能，紧盯食品安全的重点事项和关键环节，开展监督检查，联合教育局、市场监管局组成专项督查组，采用“四不两直”的方式直插学校食堂、餐厅、后厨、仓库，重点围绕餐饮经营许可证、安全卫生、物资采购、加工制作流程、餐厅招标等食品安全制度落实情况进行检查，确保校园食品安全各项监管措施落实到位。

此外，该县纪委监委驻县教育局纪检监察组充分发挥“贴身”监督、“前哨”监督优势，通过列席会议、督查指导、会商约谈等方式，监督推动教育等部门梳理学校食堂廉政风险点，不定期开展食品安全风险隐患排查，压紧压实教育部门主体责任和职能部门监管责任。同时，紧盯重点领域、关键环节，对校园食品安全监管和执法情况、安全风险防控和隐患问题整改情况等开展监督检查，以严肃追责问责压紧压实相关职能部门监管责任，合力筑牢校园食品安全底线。

在强化监督执纪问责的同时，该县纪委监委积极探索“治本”之策。针对监督检查过程中发现的问题，现场梳理形成问题清单，点对点进行交办，要求问题限期整改到位。督促有关责任单位围绕发现的共性问题，跟进建立健全廉政风险防控机制，形成监督、反馈、整改的全链条闭环机制，推动问题彻底整改，确保校园食品安全责任落实到位。

在县纪委监委的有力监督推动下，该县教育、市场监督管理等职能部门组建监督检查组，聚焦学校食品安全管理中采购、贮存、供餐等环节，围绕招投标、合同签订、饭菜质量等方面，下沉到全县中小学校开展专项监督检查。截至目前，县市场监督管理局聚焦校园食品安全突出问题，积极开展校园食品安全集中整治专项行动，发现群众急难愁盼问题50个，已全部整改完成，发现职能部门问题13个，全部推动整改完毕；县教育局规范28项管理制度，推动全县137所学校（幼儿园）在保证饭菜质量的情况下，对167种菜品价格进行下调，并邀请学生家长到餐厅就餐监督饭菜质量，开门整改，确保整治效果。

“下一步，我们将持续抓实校园食品安全监督，以强监督促强监管，推动校园食品安全属地管理责任、部门监管责任和学校主体责任落地落实，切实筑牢校园食品安全屏障。”该县纪委监委有关负责同志表示。（汝南县纪委监委 单梦奇）